Over Café Henry
ÁÁÁN TÁÁÁFEL!
Aan tafel gaan om te dineren (of ontbijten!) met vrienden en familie vind ik een van de allerleukste dingen die er bestaan. Van het uitzoeken van de recepten, tot goede gesprekken in de late uutjes. I love it all. Een mooie tafel is echt een uitnodiging om het vanaf nu rustig aan te doen, de tijd te nemen voor elkaar en na het eten gezellig te blijven hangen. Én, je hoeft niet naar huis omdat je reservering erop zit. Dus dek die tafel! Steek de kaarsjes aan, schenk je mooiste glazen vol en maak de herinneringen!
Collecties
Eeuwenoude vibes
Een leuke trend gaat écht niet ongemerkt voorbij bij Café Henry, maar ik geloof vooral in kwaliteit en items die zó leuk zijn dat ze nooit uit de mode raken. De collecties zijn daarom geïnspireerd op de unieke vibes van eeuwenoude steden. Omdat ik in kleine oplages werk, en niet alles zomaar bijgemaakt kan worden, wil ik dat je je items altijd kan combineren met de items je al hebt. Daarom worden de collecties steeds weer aangevuld met iets wat er tussen past, zo zijn ze net als de steden waarnaar ze vernoemd zijn, here to stay.
De collectie Palermo staat bol van citrus, tomaatjes en zonnige kleuren, met linnen dat niet zou misstaan op je Nonna’s zondagse tafel. De collectie Marseille laat je denken dat je aan het stadsstrand zit met versgegrillde sardientjes, en de collectie waar ik momenteel aan werk is geïnspireerd op een Noorderlijker gelegen stad. Supergeheim nog, maar denk aan Fika en Kanelbulle!
Heb je onze bijbehorende playlists al beluisterd? Zet ‘m aan en je hoeft er pas weer aan te denken als de tafel gebruikt wordt om op te dansen!
Duurzaamheid
ZONDER PLANEET, GEEN PASTA
Als ontwerper van producten vind ik dat ik de verantwoordelijkheid heb om zo duurzaam mogelijk te produceren. Dat kán niet perfect natuurlijk, maar dat is wél het streven. Duurzaamheid begint bij het maken van items die het waard zijn om gemaakt te worden. Van goede kwaliteit zodat ze superlang meegaan en jij er élke keer weer blij van wordt als je het op tafel legt.
De stoffen voor het tafellinnen worden met zorg geselecteerd bij Europese fabrikanten, hier gelden (gelukkig) strenge eisen wat betreft het productieproces en het milieu. Ik gebruik enkel gerecyclede- of deadstock (overgebleven) stoffen en laat zelf geen stoffen bedrukken, hoe leuk dat ook zou zijn, om de impact op het milieu door het verven te beperken.
De tafelkleden en servetten worden gemaakt in Amsterdam. Door samen te werken met een atelier vol vakmannen/ -vrouwen zit elk item beresterk in elkaar en kan je het zonder zorgen uitwassen en gebruiken. Omdat de productie van het tafellinnen zo dicht bij huis gebeurt, veroorzaakt het ook geen extra uitstoot door vrachtwagens of vliegtuigen.
Duurzaam betekent ook klein produceren, niet meer maken dan de vraag. Mooi, want door het werken in kleine oplages, en heb jij sowieso iets unieks in huis!
Dat gezegd hebbende ben ik me ervan bewust dat veel van Café Henry’s papieren items; de menu’s en naamkaarten, voor eenmalig gebruik zijn, Die zijn dan ook voor de écht bijzondere feestjes. Geef ze vooral mee aan je gasten aan het einde van de avond. Wedden dat ze nog met een magneetje op hun koelkast zitten, als jij de volgende keer daar komt eten?
Ceci ‘n est pas un café
C’est Sophie
Na ruim vijf jaar als freelance illustrator en grafisch vormgever gewerkt te hebben begon ik in 2022 Café Henry. Omdat ik dus dus dol ben op etentjes organiseren, maar mijn tafel er eigenlijk altijd hetzelfde uitzag. In een klein Amsterdams appartementje, met een héél klein Amsterdams keukentje mis ik de ruimte om verschillende serviezen, en flûtes in alle maten kwijt te kunnen. Maar wat ik wél kan zijn de accessoires aanpassen aan wat ik serveer die avond. Ik schilderde de illustraties voor op menukaarten (dat doe ik nog steeds zelf) en naaide een vrolijk tafelkleed (dat doet een professional nu gelukkig). Ondertussen is Café Henry uitgegroeid tot een bedrijf waar ik ontzettend trots op ben.
De naam kreeg de studio van mijn vader Henry, die nooit een horloge draagt omdat de tijd vergeten zo belangrijk is. Precies waar Café Henry ook voor staat.
Ik vind het héél leuk om iets van je te horen. Als je vragen, suggesties of ideeën hebt, stuur me een DM op Instagram: @cafehenry.studio of mail naar sophie@cafehenry.studio.
Liefs!
Sophie